たまに行くならこんな店 つけ麺もといし
今回のたまに行くならこんな店は、神田駅から少し離れた場所にあるつけ麺もといし神田店です。
つけ麺もといし （つけ麺 / 新日本橋駅、三越前駅、神田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
つけ麺もといしのメニューは、店の名前の通りつけ麺のみのお店で
店内はほぼ満席状態の人気店です。
注文してから7分ほどでつけ麺が目の前に運ばれてきたので早速頂くと
麺は腰のある中太麺で美味しく、麺のつけだれは甘く濃い
ドロドロとした魚の風味の強いだし汁です。
席には着けだれを薄める割り出汁もあり、つけだれが濃すぎるなぁと
思っていたので非常に嬉しい物が常備されていました。
割り出汁でつけだれを割ると丁度よい味付けとなり、どんどんと箸が進みます。
つけだれの中の具は、細かくほぐしたチャーシューと分厚いメンマが入っており
見た目以上に具がたっぷりなつけだれです。
席の上には割り出汁以外に揚げニンニクのトッピングや生の玉ねぎが用意され
特に揚げニンニクが美味しくバンバンと入れてしまいました。
正直な所、自分にはつけだれが濃厚すぎるなぁと感じましたが
どろっとした魚出汁のたれで腰のある麺をすすりたい方にお勧めなお店です。
店内はほぼ満席状態の人気店です。
注文してから7分ほどでつけ麺が目の前に運ばれてきたので早速頂くと
麺は腰のある中太麺で美味しく、麺のつけだれは甘く濃い
ドロドロとした魚の風味の強いだし汁です。
席には着けだれを薄める割り出汁もあり、つけだれが濃すぎるなぁと
思っていたので非常に嬉しい物が常備されていました。
割り出汁でつけだれを割ると丁度よい味付けとなり、どんどんと箸が進みます。
つけだれの中の具は、細かくほぐしたチャーシューと分厚いメンマが入っており
見た目以上に具がたっぷりなつけだれです。
席の上には割り出汁以外に揚げニンニクのトッピングや生の玉ねぎが用意され
特に揚げニンニクが美味しくバンバンと入れてしまいました。
正直な所、自分にはつけだれが濃厚すぎるなぁと感じましたが
どろっとした魚出汁のたれで腰のある麺をすすりたい方にお勧めなお店です。
つけ麺（酒け麺）もといし ( 新日本橋 / つけ麺 )
★★★☆☆3.0
powered by livedoor グルメ
ブログランキング参加中です！もしよろしければ下記バナーのクリック(どこか一箇所でOKです。)お願いします。
コメント