このお店はカオマンガイと言う、タイ風チキンライスが有名なお店で
私も今回は看板メニューであるカオマンガイを注文しました。


カオマンガイが運ばれてくる前にスープが運ばれてきたので
早速頂くと、チキンの風味をしっかりと感じる美味しいスープです。


その後程なくして、メインのカオマンガイ(タイ風チキンライス)が目の前に運ばれてきました。


今日は外が暑かったので、味付けのタレを辛めの赤ダレを頂きます。

カオマンガイの上に乗せられた鶏肉は非常に柔らかくて美味しく
用意された赤だれをかけて食べると味がピリッと締まって
更に美味しく感じます。

カオマンガイは香り米を使用している事もあって、米から甘い香りを感じ
見た目やスプーンで掬ったときには米粒がパラパラな事や
色が殆どついていないために味があまりついてないのかなぁと
思いながら食べてみると、米にはしっかりとチキンの味が染み込んでいて
非常にさっぱりとおいしいごはん料理でした。

お財布にも優しいあっさりとしたご飯が食べたい時にオススメなお店です。

東京カオマンガイ ( 神田(東京) / タイ料理 )
★★★★☆4.0
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