この日訪れたPOINT ET LIGNE(ポアンエリーニュ)は、パン屋というよりも
フードブティックのような雰囲気を感じる高級感にあふれたお店で
店内にはたくさんの方がこのお店のパンを求めて物色していました。


今回はオリーブオイルの香りが効いたアンステックとパイを購入しました。


細長いアンステックは、硬めで噛みごたえのあるオリーブオイル風味のパン生地に
こしあんが入ったパンで、しっとりとした甘い味と適度な噛みごたえを体感できるパンです。

もう一つのパイは、ザクザクとした食感が良い物の、パン生地全体が
油で揚げたように脂っこい味わいなので、一度オーブンであぶることにより
脂が適度に取れてサクサク感が増すことや、中の甘いクリームが溶けて
柔らかくなったことによって、生地とクリームがからみ合って美味しいです。

通常のパン店とは違う、洒落た雰囲気の中お買い物をしたい方にオススメなお店です。

POINT ET LIGNE 新丸ビル店 ( 大手町(東京) / パン )
★★★☆☆3.0
powered by livedoor グルメ

糖朝丸ビル店
http://www.meisuiyugi.net/archives/50482223.html

ひよ子本舗吉野堂 大丸東京店
http://www.meisuiyugi.net/archives/50299293.html

木村屋總本店 東京大丸店
http://www.meisuiyugi.net/archives/50265149.html

崎陽軒 大丸東京店
http://www.meisuiyugi.net/archives/50202401.html

COLD STONE CREAMERY丸ビル店
http://www.meisuiyugi.net/archives/50196571.html

東京ラーメンストリート(東京駅八重洲口を出てすぐ)
http://www.meisuiyugi.net/archives/50692509.html

東京駅構内にあるGRANSTAの感想記事
http://www.meisuiyugi.net/archives/50502055.html

VIRON丸の内店
http://www.meisuiyugi.net/archives/50790386.html

京都の舞妓と遊べるMaikoNightイベントが熱い！ 京おばんざい＆お茶屋Bar茶まる
http://www.meisuiyugi.net/archives/50788941.html