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今回のたまに行くならこんな店は、秋葉原駅構内にある
Tokyo Food Bar内の 銀座梅林 秋葉原駅店です。
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銀座梅林 天ぷら / 秋葉原駅岩本町駅末広町駅
★★☆☆☆ 2.5



今回利用した とんかつ 銀座梅林 秋葉原駅店は
秋葉原駅構内のTokyo Food Bar内にあるとんかつ店です。
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銀座梅林といえば昭和二年創業の老舗トンカツ専門店で
前々から銀座の本店に行ってみたいと思っていましたが
秋葉原駅構内に進出しているのを見て非常に驚き
早速利用してみることにしました。

※銀座梅林のページ
http://www.ginzabairin.com/index.html
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今回は柔らかそうな肉を使用したと思われる、ひれかつどん(750円)をいただきます。

ヒレカツ丼に使用されているヒレ肉はそこそこ厚い肉が使用されており
肉に下味を漬けている事もあって、タレは思っていたよりも濃くなく
程よい塩っ気で駅ナカの料理にしてはまあまあ美味しいです。

また、付け合せの味噌汁は赤味噌を使用しているようですが
思ったよりも塩っ気が薄めで飲みやすいです。

駅ナカの料理という前提であればそこそこ許せる味ですが
憧れの梅林という名前を冠している店という事を加味して感想を書き直すと
価格の割に量が少ない、玉子が硬くなっている
揚げ置きのカツを使用していると思われるのか
衣がサックリではなく重く硬くなっている点がちょっぴり気になりました。

とんかつ 銀座梅林 秋葉原駅店 ( 秋葉原 / とんかつ )
★★★☆☆3.0
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