今回来店した地鶏焼伊勢ろくは、どっちの料理ショーや
チューボーですよにも出てきた有名店で
夜は地鶏を使った数々のコース料理を
ランチタイム時には地鶏の肉を使った親子丼が頂けるお店です。

昼休みにこの店の前に来ると、売れ切れの札が立っていて
中々その味を確かめることが出来ませんでしたが
先日、何時もよりも少し早い時間に昼休みを取り
伊勢ろくへと足を運びました。

親子丼を注文後、メインの親子丼が出てくる前に
鶏団子が入ったお吸い物と刻んだ漬物にお茶が出てきたので
鶏の出汁が効いたお吸い物とお茶を飲みながらしばらく待っていると


注文した親子丼が目の前に到着です。
早速その親子丼を頂くと、卵はやわふわで肉は旨みがあって美味しく
汁気が多い親子丼のため、サラサラとあっさり食すことができます。

出汁などが入って汁気が多い卵でとじた具に合わせる為
下のご飯は固めに炊かれているので
上の具から汁がしみ出してもご飯がベチャっと柔らかくならず
最後まで美味しく頂けます。


汁気が多くサラサラとした食感の美味しい親子丼が食べたい！
そんな方におすすめしたいお店です！

伊勢ろく 本店 ( 神田(東京) / 焼き鳥 )
★★★★☆4.0
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