小倉トーストとは、中京圏(主に名古屋圏)の喫茶店で
供されている軽食の一つで、通称名古屋めしと呼ばれている
中京圏発祥の食べ物の一つとして知られています。

※他にはきしめんや味噌煮込みうどん等

そんな小倉トーストをお菓子にした、今回のきのこの山は
包みを開けて鼻の前に出しただけで
バターと小豆の香りが強く香ってきます。



味は甘さが強くまったりとしており
緑茶や牛乳等と一緒に食べるとより美味しくなりそうな気がします。

私を含めて、中京圏近辺にお住まいではない方で
なにか名古屋らしいお土産を探している方にお勧めなお菓子です。