かけはしの記事と内容が重複しますが
今回じゃこ天を購入した宇和島安岡蒲鉾松山店は
うどん店かけはしの軒先にあります。


先日、松山でじゃこ天を購入し
その日の夜、自宅でじゃこ天を一つ食べてみると
濃厚な魚のうまみを強く感じて非常においしく
所々に魚の骨の様な食感がある為に
食べ応えが非常にあります。

骨の様な食感を許容出来るか出来ないかで
好みは大きく分かれるような気がしますが
旨みの強い練り物を探している方にお勧めです。
※ちなみにお値段5枚で700円です。
結構いい値段がしますが、非常においしいです。