このお店は、聞いた所によると南柏駅前に本店があり
かなり美味しいと噂を聞くラーメン店です。
最近柏付近は、ラーメン激戦区として
広く知られるようになり、どんな物か気になって
いっぱいあっさりしていそうな、塩とんこつを頂きました。

塩とんこつラーメンのスープは、非常にあっさりとした味わいの
塩とんこつスープで、麺はぷりぷりとした食感で腰のある中太麺です。

とんこつラーメンなら、こってりorクリーミーなイメージを持つ方には
味があっさりしすぎて合わないと思う方も居るかも知れませんが

私のようにあっさりとしたとんこつラーメンが食べたい！
そんな気持ちを強く持つ方にお勧めしたいラーメンです。

また、このお店は麺の量を小中大の中から選択可能で、盛りの量でお値段は変わりません。

たっぷり食べたい方は大を、各柏駅前のラーメン店をはしごをしたい方や
食の細い方は小をという具合に、食が細い人にもそうでない人にも
使い勝手のいいお店だと思います。

他の味のラーメンはまだ食べていないので
この店のラーメンの味の傾向をあれこれと明言する事は出来ませんが
あっさりとしたとんこつラーメンを食べたい方には
今回私が食べた、塩とんこつが非常にお勧めです。