2006年10月
今日の水 ゲロルシュタイナー
今日の水はドイツの水ゲロルシュタイナーです。何かの技の名前のような水の取水地は
ゲロルシュタインと言う場所で
ベルギーとの国境沿いにあります。
硬度が1313と非常に高く、成分表を見る限り
喉越しが悪く飲みにくそうな水だと思いましたが
実際に飲むと、思ったよりも飲みやすく
炭酸のおかげで喉越しも良くすっきりとしていて
硬水の中では非常に飲みやすい一品です。
水データー 100mlあたり
カルシウム 34.8mg
マグネシウム 10.8mg
カリウム 1.1mg
ナトリウム 11.8mg
硬度 1313
今日の水
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高知県の室戸市付近の海の深層水を採取した水です。
海洋深層水と言えば、非常に重い味&苦味を感じますが
この水は硬度15と低く非常に飲みやすく
ミネラル分のせいかは分かりませんが
飲んでみてうまみを感じる水です。
水を飲んでうまみを感じる事は殆どないとおもいますが
非常に美味しくお勧めです。
水データー 500mlあたり
カリウム 0.7mg
カルシウム 0.5mg
マグネシウム 1.6mg
鉄 0.03mg
リン 0.01mg
亜鉛 0.005mg
銅 0.01mg
マンガン 0.005mg
セレン 0.005mg
ヨウ素 0.01mg
クロム 0.005mg
今日の水 S.PELLEGRINO
今日の水はイタリアの水S.PELLEGRINOです。
イタリアのミラノの近くが取水地で
脂っこい料理と相性が良いと評判の水です。
超硬水にくらべて硬度が低いのと
発泡水だけあり意外と飲みやすいです。
コントレックスなどの超硬水に慣れ親しむ前の
前哨戦には最適のお水です。
水データー 100mlあたり
カルシウム 18.56mg
マグネシウム 5.25mg
ナトリウム 3.5mg
カリウム 0.25mg
硬度:674.0mg
pH値:7.8
今日の水
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今日の水は、おいしい水秩父源流水です。
秩父と言えば埼玉
埼玉と言えば風布川・日本水
と名水好きにはそんな想像しか出来ません。
風布川・日本水といえば
あっさり癖なし(悪く言えば個性が無い)
が特徴で、どんな体調のときにでも飲みやすい
みずですが、やはり同じ県だけあり
あっさりとして癖がない飲みやすい味です。
埼玉のサービスエリアで見つけた水ですが
おのおのの県で販売されている水を
飲んでみるのも楽しいと思える今日この頃です。
水データー 100mlあたり
ナトリウム 0.26mg
カリウム 0.05mg
マグネシウム 0.15mg
カルシウム 1.6mg
pH 7.9
硬度46mg/
なお、食べログ上でも感想を書いています。