ペットボトルを覆う包みが、磨り硝子のような見た目の為
遠目からみると、日本酒のように見える今回の飲み物は
日本酒製造メーカーで有名な、大関監修の商品です。
商品説明を見ると
『本製品は、国産米の米粉を糖化した米粉糖化液を使用しており
その他の原料には国内製造品のみを使用しています。』
と書いてあり、米から作った甘味料で甘味を付けたのが一番の特徴で
酒造メーカーが監修するとどんな味になるのか？
米から精製した甘味料はどのような味なのか？
非常に気になります。

蓋を外してペットボトルの中を見ると
中の液体は白く濁り、まるで乳製飲料の様な色をしており
中の液体の香りは、ほのかな甘い香りがします。

早速一杯頂くと、非常に口当たりが非常に軽く
ごくごぐと飲め、強めの炭酸や口当たりの軽さ
淡い甘さ等の条件が重なり、非常に軽い味がします。

後から、乳製飲料のような後香を感じ
今までに飲んだことの無い感覚の炭酸飲料です。
さっぱりとすっきりした炭酸飲料が好きな方や
変わった味のする飲み物が飲みたいと思う方にお勧めな飲み物です。

なお、今回の米づくり『炭酸飲料』の感想は
gigazine上でも取り上げられています。