今日の飲み物 フランスFAUCHONブランド「抹茶」
今日の飲み物は、アサヒ飲料株式会社発売のFAUCHON PARIS 抹茶ラテ La Matcha 香りたつ 甘くないお抹茶
The vert japonais Matcha raffine et riche en notes vegetales
OTEMAE de paris フォション オテマエ ド パリ 抹茶です。
※ライブドアブログ奨学金受給者のutagei様もオテマエ・ド・パリを取り上げています。
http://blog.livedoor.jp/okuni_san/archives/5131861.html
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今回いただくアサヒ飲料株式会社発売の抹茶ラテは、先日飲んだ抹茶ラテと同じく
フランスの老舗高級食材食料品店のFAUCHONブランドの商品で
品名の一部にOTEMAE de Parisとある事から(パリで言うお点前と同じ意味)
茶道における作法や手並みを意味する言葉「お点前」をフランス・パリのブランド
「フォション」が独自の視点で解釈し、「フォション」ブランドならではの
表現方法で作り上げた抹茶である事を表現した品名との事です。
※詳しくはアサヒ飲料株式会社のリリースを参照下さい。
http://www.asahiinryo.co.jp/company/newsrelease/2011/pick_1226-3.html
※先日の抹茶ラテの記事は下記URLをクリック!
http://www.meisuiyugi.net/archives/50746197.html


早速フォションブランドの抹茶を頂いてみると、当然のことながらただの抹茶なので甘味はなく
抹茶の香りが漂うお茶ですが、使用するお茶が少ないのか分かりませんが
味がなんだか水っぽく、さっぱりとしすぎるような気がします。
そんな理由もあって、飲むならば姉妹商品の抹茶ラテの方が美味しいと感じるので
次回作品及び改良版を作成する暁には、もう少し抹茶感を強く感じられる製品を作って欲しいと思います。
フランスの老舗高級食材食料品店のFAUCHONブランドの商品で
品名の一部にOTEMAE de Parisとある事から(パリで言うお点前と同じ意味)
茶道における作法や手並みを意味する言葉「お点前」をフランス・パリのブランド
「フォション」が独自の視点で解釈し、「フォション」ブランドならではの
表現方法で作り上げた抹茶である事を表現した品名との事です。
※詳しくはアサヒ飲料株式会社のリリースを参照下さい。
http://www.asahiinryo.co.jp/company/newsrelease/2011/pick_1226-3.html
※先日の抹茶ラテの記事は下記URLをクリック!
http://www.meisuiyugi.net/archives/50746197.html


早速フォションブランドの抹茶を頂いてみると、当然のことながらただの抹茶なので甘味はなく
抹茶の香りが漂うお茶ですが、使用するお茶が少ないのか分かりませんが
味がなんだか水っぽく、さっぱりとしすぎるような気がします。
そんな理由もあって、飲むならば姉妹商品の抹茶ラテの方が美味しいと感じるので
次回作品及び改良版を作成する暁には、もう少し抹茶感を強く感じられる製品を作って欲しいと思います。
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