今回頂く世界のキッチンからのソルティシリーズは、毎度おなじみのライチではなく
洋なしを使った商品で、更にりんごも使われているそうです。

※ソルティ・ライチの感想記事
http://www.meisuiyugi.net/archives/50776576.html


果実は洋なしやりんごの他にレモンも使用され、中々豪華な仕様です。


洋なしソルティの着想を得たのは、タイのローイゲーオと呼ばれる
塩につけて下ごしらえをした果実に、自家製シロップに氷を合わせたデザートで
開発中に塩とフルーツの美味しさにハマった事からもっと美味しい組み合わせを考え
今回ロレーヌ岩塩と洋なしの組み合わせが良いと判断された経緯があるようです。


早速頂いてみると、香りは洋梨独特のさっぱりとした香りを感じ
味わいはりんごと洋梨をMix&更にスッキリさせたかの様な味わいで
後から微かに塩気のような風味を感じます。


果汁が10%と少ない事で、果汁感はあまり感じられない物の
さっぱりと水気のある味わいなので、運動後などに飲む甘いジュースとしては
口の中がべたつきにくく、スッキリ美味しそうな果汁飲料です。