今回頂く希少糖ソーダは、商品名の如く希少糖を使った炭酸飲料で


希少糖とはなんぞや？と言う事で、商品帯の希少糖の説明を見ますと


希少糖とは、自然界にわずかの量しか存在しない糖の総称のことで
希少糖の幾つかはその価値が注目され、日本では香川県を中心に
研究・及び開発されているようです。

その下に説明のあったレアシュガースウィートは
希少糖を含むシロップの事で、優しい甘みが特徴とあります。


甘味はレアシュガースウィートの他、ブドウ糖や黒糖蜜も使用されています。


早速レアレアな希少糖入りのレアシュガースウィート希少糖ソーダを頂くと
香りは梅果汁が使われているとあって、梅酒や梅ジュースのような爽やかな梅の香りがし
甘み自体は砂糖と比べて濃厚な味わいは無く、またアセスルファムKの様な
人工甘味料独特の舌の後にうっすらと残るような嫌な後味も特に感じず
癖のないあっさりとした甘味を体感できる炭酸飲料です。

凄く旨い！凄く爽快感に溢れている特徴は無いものの
希少糖の強みは味ではなく、カロリーの低さや糖代謝や脂質代謝であり
実際にはどうなのか？は、調べる必要はあると思いますがなかなか面白い糖です。

希少糖についての情報
http://matome.naver.jp/odai/2138218725083254501

希少糖ソーダのカロリーは100mlあたり42kcalと中々高めです。


現在希少糖は、香川県を中心に量産化が始まっているとの事なので
いずれは希少糖とは呼ばれなくなるのかも知れませんが
砂糖よりもあっさりとした味わいで、人工甘味料の様な後味も無く
スッキリ風味な炭酸飲料を探している方にオススメな一品です。