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たまに行くならこんな店は、松戸の人気ラーメン店「兎に角」の柏市版となる「兎に角 柏高島屋ステーションモール店 」です。

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「兎に角」と言えば、松戸で人気のラーメン店。今回は柏に支店ができたと聞いて行ってみました。

松戸の兎に角へ行った時のレポ



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メニューはラーメン、油そば、つけ麺まで多種多様!
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券売機の前でちょっぴり悩んで選んだメニューは
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「ラーメン」820円。
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「兎に角 柏高島屋ステーションモール店 」は、柏高島屋ステーションモールの10Fレストラン街にあります。

席の前に貼られたメニュー表を見ながら待っていると
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10分ほどで注文した「ラーメン」が完成!
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まずは、スープから飲み干してみると、煮干しや動物系の旨味がパワフルながらも、脂っこさや塩気がくどくないのが最高!
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低温調理されたと思われるチャーシューは、分厚い見た目に反して柔らかくしっとりとしたウマさ満点!
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メンマは太めながらもシャキシャキ食感がたまらない一品!
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麺は太くコシとモチモチ感のバランスに優れていて、ダブルなウマさ溢れ出すスープとマッチするウマさを噛み締めながら完食!ごちそうさまでした!
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完食してみてスープ、具、麺に至るまで好きのないウマさが楽しめたことに感激!機会があれば未知の柏及び松戸界隈のラーメン店を巡ってみたいと思います。

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