たまに行くならこんな店 日本最古のオイスターバーらしい「東京オイスターバー」で、豪華に生牡蠣や創作料理などを食べ尽くしてきました!
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先日、忘年会的な飲み会に参加した時の会場が、日本最古らしいオイスターバーでびっくり!生牡蠣から様々なメニューまで色々と楽しんでみることにしました。
「東京オイスターバー」は、五反田駅が最寄り駅です。
まずは、甘味もしっかりとありながらもアルコールの刺激もガツンと聞いた「レモンチェッロ」をごくり!
お通しはじゃがいもにタラを混ぜたもので
ホクホクとしたじゃがいもの食感のあとに、タラの食感やオイリーな風味が効いてウマウマ!
最初に注文した「サーモンのカルパッチョ」は、具だくさんなカルパッチョで
サーモンの身は分厚く食べごたえがある上に、野菜もたっぷり使われて食後の満足度も高し!
その後は色々と牡蠣を盛り合わせた5800円の生牡蠣を注文し
ほどなくして皿いっぱいに詰まった生牡蠣が運ばれてきました。
牡蠣はキリッとした味わいなものからミルキーな美味しさ満点なものまで色々とあり、それぞれ味わいが異なることに舌で確かめることが出来て大満足!
当然ながら生牡蠣には、酸味が効いて牡蠣にぴったりな「シャブリ」をあわせて楽しみました!
続いては大きな「カキフライ」をセレクト。
濃厚な美味しさのタルタルソースをかけて食べてみることにしました。
大きな「カキフライ」の中にはたっぷり牡蠣が入っているので、ミルキー&ジューシーなウマさ満点!感動的な美味しさな「カキフライ」でした。
続いては「ラザニア」が到着!
オイスターバーの「ラザニア」なので魚介たっぷり!中のパスタはハリがあって美味しく、さらにお肉も入った美味しさがめっちゃパワフル!
「子羊の煮込み」は、子羊の肉を豆と一緒に煮込んだ料理で
柔らかくサッパリと楽しめる子羊肉と、ホクホクとした豆が絡んで美味しさMAX!
「牡蠣ローストうにクリーム」は、牡蠣をグラタンのように焼き上げたもので
プリップリな焼き牡蠣と、濃厚で円やかなうにの風味が立ったクリームがマッチして至福なウマさ!
最後は、爽やかな風味と甘さのバランスがグッドな「梨のバニラアイス」を食べて宴が終了しました。
今まで体験してきたどの「オイスターバー」よりもお値段が張りますが、その分料理のボリュームや美味しさは上々!どんどん私生活でお金を稼いで躊躇なくこういった良いお店に行けるようになればと決意した今日このごろです。
「東京オイスターバー」は、五反田駅が最寄り駅です。
まずは、甘味もしっかりとありながらもアルコールの刺激もガツンと聞いた「レモンチェッロ」をごくり!
お通しはじゃがいもにタラを混ぜたもので
ホクホクとしたじゃがいもの食感のあとに、タラの食感やオイリーな風味が効いてウマウマ!
最初に注文した「サーモンのカルパッチョ」は、具だくさんなカルパッチョで
サーモンの身は分厚く食べごたえがある上に、野菜もたっぷり使われて食後の満足度も高し!
その後は色々と牡蠣を盛り合わせた5800円の生牡蠣を注文し
ほどなくして皿いっぱいに詰まった生牡蠣が運ばれてきました。
牡蠣はキリッとした味わいなものからミルキーな美味しさ満点なものまで色々とあり、それぞれ味わいが異なることに舌で確かめることが出来て大満足!
当然ながら生牡蠣には、酸味が効いて牡蠣にぴったりな「シャブリ」をあわせて楽しみました!
続いては大きな「カキフライ」をセレクト。
濃厚な美味しさのタルタルソースをかけて食べてみることにしました。
大きな「カキフライ」の中にはたっぷり牡蠣が入っているので、ミルキー&ジューシーなウマさ満点!感動的な美味しさな「カキフライ」でした。
続いては「ラザニア」が到着!
オイスターバーの「ラザニア」なので魚介たっぷり!中のパスタはハリがあって美味しく、さらにお肉も入った美味しさがめっちゃパワフル!
「子羊の煮込み」は、子羊の肉を豆と一緒に煮込んだ料理で
柔らかくサッパリと楽しめる子羊肉と、ホクホクとした豆が絡んで美味しさMAX!
「牡蠣ローストうにクリーム」は、牡蠣をグラタンのように焼き上げたもので
プリップリな焼き牡蠣と、濃厚で円やかなうにの風味が立ったクリームがマッチして至福なウマさ!
最後は、爽やかな風味と甘さのバランスがグッドな「梨のバニラアイス」を食べて宴が終了しました。
今まで体験してきたどの「オイスターバー」よりもお値段が張りますが、その分料理のボリュームや美味しさは上々!どんどん私生活でお金を稼いで躊躇なくこういった良いお店に行けるようになればと決意した今日このごろです。
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