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たまに行くならこんな店 に参加中!
たまに行くならこんな店は、大阪地下鉄御堂筋線江坂駅から近いとんかつ店となる「さんき」です。

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関連ランキング:とんかつ | 江坂駅


「さんき」へは、関西エリアの取材の際に宿泊した「江坂駅」滞在中に利用。とんかつ定食が1000円以下で楽しめるとあってコスパの良さも最高な予感!
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「さんき」は、最寄り駅の江坂駅より徒歩3分ほどと駅チカ!

しばらくの間、暖色系の照明がきらめく店内で待っていると
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お茶とともに、ごまが入ったすり鉢が登場!
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ごまを軽くすり潰していると
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メインの「とんかつ定食」870円が目の前に運ばれてきました。
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とんかつは衣がカリッと香ばしく揚がっているのがポイント高し!
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まずは何もつけずにとんかつを楽しんでみると、あら目な衣にジューシーで後味軽やかなもち豚の風味が絡んで後味キリリ!
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続いて塩をふりかけてとんかつを食べてみると、シンプルに塩気とともにお肉の旨味が引き出されてウマさUP!
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すりごまを添えて楽しむと香ばしさがUP!
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醤油を合わせると旨味と塩気がいい具合に急上昇!
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ソースを纏わせると甘味とコクが増し、どの食べ方でもウマウマなことに感動!
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その後は余ったすりごまをキャベツに纏わせて香ばしく食べた後
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ハリのある炊き加減のご飯を食べきって完食!ごちそうさまでした!
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中々江坂駅に行く機会は多くないものの、コスパの良いお店が大阪には多くあるので、チャンスがあれば色々と巡ってみたい今日このごろです。

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