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たまに行くならこんな店 に参加中!
たまに行くならこんな店は、美浦村に足を運んだ事は何度かありますが
美浦村でなにか買って食べるのは初めてかも?と書いてみて思う
ズシン系チーズケーキが頂ける、農村民家系スイーツ店ケーキ工房ヌマザキです。
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ヌマザキ

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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今回茨城県南部を移動していた時のことですが、美浦村方面に行く機会があり
国道125号線から大谷地区の交差点より県道122号線を北上していくと
とある民家にチーズケーキの文字があり
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ここが民家系スイーツ店な「ヌマザキ」かな?と思いつつ
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意を決して民家内へと侵入することにします。
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当然お店なのでただの民家ではなく、お店のカウンターらしき物がすぐに見え
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もう少しお店に近づくと厨房らしき施設が見えてきます。
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カウンターを見ると、米粉かぼちゃのシフォンケーキ、米粉100%チーズケーキ
レアチーズケーキ、ブルーベリーレアチーズケーキ等のラインナップがあり
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今回はシンプルなスフレチーズケーキ750円を注文する事にしました。
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注文後はサクッとお店を後にし
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通りを見ると、国道方面には車は一台も走っておらず
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北部方面には乗ってきた車がある以外に車の往来が殆ど無く静かな通りで
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お店から少し離れた通りから霞ヶ浦方面を見ると一面田園風景が広がっており
ヌマザキはまさに農村民家系なスイーツ店だなぁと感じます。
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ヌマザキはエキチカではありませんが、強いて言えば荒川沖駅が最寄り駅なようです。

その後帰宅してスフレチーズケーキを机の上に置き
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小麦粉を使用していない事もあって、グルテンフリーな一品のようで
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容器に入った状態でスフレチーズケーキの姿を撮影し
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蓋をとって再度スフレチーズケーキを撮影したら
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スフレチーズケーキを切り出して撮影しれ実食してみると、小麦粉を使ったケーキとは異なり
ふわふわと言うよりもみちみちと詰まった感のあるズッシリ系スフレケーキで
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チーズよりも卵の風味が強く、一般的なチーズスフレケーキよりも食べごたえがあります。
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小麦粉不使用なのでグルテンフリーなケーキを探していた方にはマストバイアイテムであり
美浦村なのでお馬さんが大好きな方にもオススメな一品です。

機会があれば他の種類のケーキも食べ試してみたいところです。

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