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たまに行くならこんな店は、八王子ラーメンの名店「煮干鰮らーめん 圓 」の美味しさを名古屋で楽しめる「煮干鰮らーめん 圓 名古屋大須店」です。

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今回は名古屋の電気街「大須」にある「煮干鰮らーめん 圓 名古屋大須店」へ。
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人気店とあって店内は満席!しばし入口前で席があくのを待つことに!
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券売機前で色々と見ているとメニューがいっぱい!
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今回は色々と具材をモリモリにした「特製煮干しラーメン(煮干出汁)」1150円を注文しました。
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「煮干鰮らーめん 圓 名古屋大須店」は、上前津駅近くにあります。


席について5分ほどで「特製煮干しラーメン(煮干出汁)」が完成!
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スープは煮干しならではの臭みがないものの旨味は強烈かつ鮮烈!
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麺は細めの多加水麺で、麺を噛んだ瞬間に弾き返すような食感が最高!加えて、煮干しスープとの相性も最高!
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チャーシューは柔らかくお肉の旨味満点かつさっぱり!
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味玉は黄身はトロリとして旨味濃厚!
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最後にぶっとく柔わらかなメンマを食べて完食!ごちそうさまでした!
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お店の隣にはケバブのお店があり、今度大須に行く機会があればそちらのお店にも行ってみたいと思います!
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名古屋めしではありませんでしたが、旨い煮干しラーメンを名古屋で食べたくなった時にメチャオススメです!

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