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たまに行くならこんな店 に参加中!
たまに行くならこんな店は、以前はオフシーズンに訪問した時のひみつ堂の様子を記事にしましたが、今回は真夏のオンシーズン時に利用した時の事を書きたいと思います。
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ひみつ堂

夜総合点★★★★ 4.7

昼総合点★★★★ 4.7



関連ランキング:かき氷 | 千駄木駅日暮里駅西日暮里駅



ひみつ堂まとめページ
http://www.tabenomi.info/archives/himitsudo-matome.html


とある平日の夏の昼下がりにひみつ堂を訪れてみた所
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すぐに店内に入れず、整理券を手渡されました。
※整理券の時間は18.30から18.45とありますが、整理券が手渡された時間は15.30頃です。
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と、言う事で時間を潰した後にひみつ堂に再来訪して列に並ぶと
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メニュー表が手渡され、今回は河内晩柑のヨーグルトmix900円を注文する事にしました。
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ひみつ堂はスタッフ大募集との事ですが、スタッフはオーナーと思われる男性を除いて女性ばかりなので女子専用求人なのかも知れません。
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程なくして列が動き始めたので店内に移動します。
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席の目の前がかき氷を作る製氷機が鎮座している事もあって、しばしかき氷が出来上がる様を見ている事にしました。
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かき氷が作られる様子を動画に収めてみました。


奥にはかき氷用のあずき豆もスタンバイされています。
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程なくして河内晩柑ヨーグルトかき氷が目の前に運ばれてきました。
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河内晩柑かき氷には、河内晩柑シロップと
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冷たいほうじ茶がセットされています。
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まずはヨーグルトかき氷を頂いてみると、濃厚な甘みを持つヨーグルトソースと、口溶けの良い天然氷との相性がよく、甘味しっかりなのに後味がスッキリキリリとしているのが嬉しい所です。
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その後河内晩柑シロップをかけて頂くと、河内晩柑シロップは苦味と果肉感が強く、苦くさっぱりとしていながらつぶつぶ感を感じられる事で、さっぱりと食べごたえのあるかき氷に仕上がっています。

※ひみつ堂では日光の天然氷を使っているそうです。
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最後はびちゃびちゃになりながらもスッキリとかき氷を完食しました。
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お店を後にする頃には外は真っ暗になっていましたが、それでも並ぶ方の数は減らず、さすが人気のかき氷店だなと感じました。
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整理券があるので、並んでいる間の熱中症の心配はあまりありませんが、ひみつ堂のかき氷は夏はすぐに食べられない!と言う認識のもとで、予定を決めておくと同行した友達や恋人との不和は生じにくいかも知れません。

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