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たまに行くならこんな店は、某会社代表取締役がオススメしていた「横浜家系ラーメン 秋津商店 2号店 」です。

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メニューは色々とありますが、今回は「家系二郎」850円を頼んでみることに。
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「横浜家系ラーメン 秋津商店 2号店 」は、ひばりヶ丘駅から徒歩30秒ほどでアクセス可能!

席について10分ほどで「家系二郎」が完成!
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「家系二郎」は、白濁したスープを除けばボリューム控え目な二郎な雰囲気!
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まずは、スープからすすってみると、味薄めオーダーしたことが功を奏して塩気はマイルドながらも、家系ならではの濃厚な美味さ、にんにくや背脂の旨味が効いてめっちゃジャンク!
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麺は太くコシも強く、ゴワゴワとした食感で二郎感も十分!
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キャベツは柔らかく茹でられていて濃厚な家系スープともマッチ!
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大きくカットされたチャーシューは、噛みしめるたびにオイリーな旨味がにじみ出て最高!
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と、言うことで「家系二郎」を食べてみて、家系の濃厚な美味さと、二郎のジャンクな美味さがバランス良く両立したラーメンメニューとして楽しめました!

ノーマルの家系ラーメンも美味しかったこともあり、また足を運ぶ機会があればベーシックなメニューにもチャレンジしてみたいと思います。

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