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たまに行くならこんな店は、クウェー川鉄橋近くにあるランチスポット「Riverkwai Floating Restaurant」です。

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関連ランキング:タイ料理 | カンチャナブリ



このお店には、タイ国政府観光庁 & タイ国際航空共催日タイ修好130年記念 タイ王国大型視察研修旅行参加中に行きました。
http://www.wspot.biz/archives/thai2017-matome.html
「Riverkwai Floating Restaurant」には、カンチャナブリー観光の際に訪れました。
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「Riverkwai Floating Restaurant」は、クウェー川沿いにあるので階段を下って先へと進んでいきます。
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と、言うことで入口を発見!
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南国感に満ちた店内をどんどん奥へと進んでいきます。
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「Riverkwai Floating Restaurant」は、本当にクウェー川鉄橋沿いにあります。

ビッフェコーナーには魅力的なおかずがいっぱい!
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もぎ取って楽しめるバナナコーナーの下にはスイーツ&麺類が!
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中央の机の上にはタイ式な炒め物メニュー!
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ご飯コーナーには白米、ブラウンライス、炒飯コーナーがあります。
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なお、ドリンクは別料金のようで、ちょっぴり観光地価格でした。
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ということで、クウェー川鉄橋のイラストが描かれたグラスに入ったビールをごくごくと飲み干します。
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店内横にはクウェー川が迫っていることもあり、比較的涼しく過ごしやすい点が御の字です。
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まずは、鶏カレー、川魚の揚げ物、ブラウンライス、炒飯をチョイス!
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ブラウンライスは五穀米を食べたときのような食感が。
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鶏カレーのメインとなる鶏肉は柔らかく煮込まれており、スパイスの風味が混ざりあってウマウマ!
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パラパラに炒められた炒飯は当然ながら鉄板なウマさ!
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川魚の揚げ物は、柔らかな白身座からのフライに甘いタレが掛かったもので、まるで江蘇料理のような一品。上海や蘇水エリアの料理が好きな方であればハマりそうなウマさです。
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続いてはビーフカレーと、ポテトフライをチョイス!
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スパイシー&牛肉の圧倒的なウマさに満ちたカレーと、ホクホクポテトフライの相性は意外とGood!全てにおいてハズレなきウマさに感動です!
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なお、クウェー川の上にレストランがある関係で、川岸には魚がいっぱい!ときおり厨房から食材が魚に振る舞われているような光景も見られました。
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機会があれば他にも色々なお店にも巡ってみたいと思います。

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