たまに行くならこんな店 浜のFAUCHONは横浜駅前の高島屋内にある「FAUCHON横浜高島屋店」
たまに行くならこんな店は、浜の高島屋の中にあってフレンチの香りを感じるフォション 横浜高島屋店です。
今回浜のFAUCHONには浜の立ち飲み店の「ごち」に行く前に
次の日野朝ごはんの代わりになるパンを購入するために訪れ
「ごち」の感想記事
http://www.meisuiyugi.net/archives/50805446.html
今回はFAUCHON名物クロワッサンと
新作バケットのチョコバケットを頂きました。
※チョコバケットはパン生地にチョコを練り込んであるだけではなく
大きめのチョコチップが更に練りこまれています。
早速それぞれのパンを頂いてみると
クロワッサン
毎度ながらあのフォションのクロワッサンなので
表面ザクザクで軽い味わいのクロワッサン。
チョコバケット
チョコがたっぷりはいったバケットは、チョコの甘い香りと
カカオ独特の苦味と砂糖の甘さある味わいのパンで
チョコは記事に練りこまれているだけではなく
ブロック状のチョコレートが中に沢山入っており
バケットにしては珍しい甘い味わいのパンでした。
生地の仕上がりはフォションなので美味しく仕上がっています。
FAUCHONは都内及び千葉県での利用はあり、神奈川県の利用は今回はじめてですが
流石チェーン店はブレないな!と、実食してみて感じました。
次の日野朝ごはんの代わりになるパンを購入するために訪れ
「ごち」の感想記事
http://www.meisuiyugi.net/archives/50805446.html
今回はFAUCHON名物クロワッサンと
新作バケットのチョコバケットを頂きました。
※チョコバケットはパン生地にチョコを練り込んであるだけではなく
大きめのチョコチップが更に練りこまれています。
早速それぞれのパンを頂いてみると
クロワッサン
毎度ながらあのフォションのクロワッサンなので
表面ザクザクで軽い味わいのクロワッサン。
チョコバケット
チョコがたっぷりはいったバケットは、チョコの甘い香りと
カカオ独特の苦味と砂糖の甘さある味わいのパンで
チョコは記事に練りこまれているだけではなく
ブロック状のチョコレートが中に沢山入っており
バケットにしては珍しい甘い味わいのパンでした。
生地の仕上がりはフォションなので美味しく仕上がっています。
FAUCHONは都内及び千葉県での利用はあり、神奈川県の利用は今回はじめてですが
流石チェーン店はブレないな!と、実食してみて感じました。
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