どら焼きが異様に旨いと評判の「うさぎや」は、御徒町駅近くの百貨店街や
アメ横から少し離れた湯島駅の近くにお店があり、うさぎやの前に立って上野方面を見ると
正面には上野松坂屋南館の姿が確認できます。


※上野広小路駅からうさぎやへの道



今回うさぎやの店頭ではどら焼きのみを購入してきました。


※紙袋の意匠も独特で、おみやげにもいい和菓子かも知れません。

紙袋を開けて中のどら焼きを取り出してみると、生地が柔らかくふわふわで


生地と生地との合わせ目からはたっぷりとあんこがはみ出ています。


早速どら焼きを割って中を見ると、あんこが溢れるかのように沢山詰まっています。


中身を確認した後は、美味しいと評判のうさぎやのどら焼きを頂いてみると
触ってみてふわっとした手触りのどら焼きは食べてみても生地の柔らかさを感じ
生地には蜂蜜が使われているのか？優しい甘さを感じます。

中の餡子はたっぷりと入っているのはもちろんですが、しっとりとしっかりとした甘味があり
そのまま食べても良し！苦味のある緑茶や烏龍茶等と合わせて食しても良しな
今まで食べてきたどら焼きとは別次元の美味しさのどら焼きだなぁと感じました。

御徒町駅や湯島駅近くで働いている方で甘いものが仕事の合間に欲しくなった方はもちろんですが
秋葉原駅や末広町駅近くで働いているPCパーツで働いている方々にも
疲れた体には甘いモノが合うと思うので大変オススメだと実体験から思います。

うさぎや ( 湯島 / 和菓子 )
★★★★☆4.0
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