たまに行くならこんな店 ラーメン神田山形家
- カテゴリ:
- ラーメン
- 神田駅東口(千代田区内)
らーめん神田 山形家 (ラーメン / 岩本町駅、秋葉原駅、神田駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
以前からラーメン神田山形家は、神田近辺を取り上げているタウン誌等で
美味しいと評判のラーメン店として知ってはいましたが、休憩時間1時間しか無く
職場から少し離れた神田須田町にお店がある事から、行って帰ってくるのに
休憩時間をオーバーする可能性も無きにしもあらずなので中々行けずにいましたが
体力のあった先日の休憩時間に小走りで移動し、ラーメン神田山形家へと行ってきました。
メニュー表を見ると醤油、味噌、塩味のラーメンに夏季限定の冷やしラーメンと
つけ麺(タレは醤油、味噌、ミックスの三種がありましたが、今回は味噌ラーメン750円を注文しました。
注文してから程なくして味噌ラーメンが席へと運ばれてきたので早速頂くと
濁り気味の味噌スープは円やかな味わいですが、アブラなどでべっとりとせずに美味しく
味噌の香りはする物の、豚臭くないあっさり目のスープに、細い麺が絡んで美味しく
ラーメンの中の大きな角煮のようなチャーシュがトロケるように柔らかく美味しいのが印象的でした。
休憩時間の関係や、職場からの距離の関係でおいそれと行くことは難しいですが
機会を見つけてまた足を運んでみたいと思います。
美味しいと評判のラーメン店として知ってはいましたが、休憩時間1時間しか無く
職場から少し離れた神田須田町にお店がある事から、行って帰ってくるのに
休憩時間をオーバーする可能性も無きにしもあらずなので中々行けずにいましたが
体力のあった先日の休憩時間に小走りで移動し、ラーメン神田山形家へと行ってきました。
メニュー表を見ると醤油、味噌、塩味のラーメンに夏季限定の冷やしラーメンと
つけ麺(タレは醤油、味噌、ミックスの三種がありましたが、今回は味噌ラーメン750円を注文しました。
注文してから程なくして味噌ラーメンが席へと運ばれてきたので早速頂くと
濁り気味の味噌スープは円やかな味わいですが、アブラなどでべっとりとせずに美味しく
味噌の香りはする物の、豚臭くないあっさり目のスープに、細い麺が絡んで美味しく
ラーメンの中の大きな角煮のようなチャーシュがトロケるように柔らかく美味しいのが印象的でした。
休憩時間の関係や、職場からの距離の関係でおいそれと行くことは難しいですが
機会を見つけてまた足を運んでみたいと思います。
らーめん神田 山形家 ( 岩本町 / ラーメン全般 )
★★★★☆4.0
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